Abtus Rupp - Bäckerei und Lebensmittel
Abtus Rupp - Bäckerei und Lebensmittel

Aktuelles

Hier finden Sie stets aktuelle Neuigkeiten über uns und unser Angebot.

1. Oktober 2013
Sie sind jetzt wieder täglich in unserem Sortiment!

Berliner Pfannkuchen
Wir beziehen keine Frosterware sondern wir backen sie aus unserem selbst gemachten Butterhefeteig täglich frisch!

Unsere Berliner füllen wir mit fruchtig leckerer Himbeer-Johannisbeermarmelade eines regionalen Premiumherstellers.

Unsere Betriebsferien sind schon wieder Geschichte.
Seit Montag, 2. September backen wir schon wieder das volle Programm!

Wir machen vom 19.08. bis 31.08.2013 Betriebsferien.
Ab Montag, den 2. September sind wir wieder für Sie im Einsatz!

31. Januar 2013
Probieren Sie mal unsere

Berliner und Fasnetsküchle
sind jetzt wieder täglich in unserem Angebot.
Wir beziehen keine Frosterware sondern backen aus unserem eigenen Butterhefeteig täglich frisch!

Unsere Berliner füllen wir mit fruchtig leckerer Himbeer-Johannisbeermarmelade eines Premiumherstellers.



30. August 2012
Unser Zwiebelkuchen herzhaft, deftig und frisch aus unserem Backofen.

 

Nach einem alten Familienrezept mit reichlich Zwiebeln, Sauerrahm, Eiern und Speck zubereitet.

Heiß und frisch aus dem Backofen (Vorsicht, ist dann aber sehr heiß!), zuhause wieder aufgewärmt oder auch kalt - immer ein Genuß!

Ab sofort wieder in unserem Sortiment.

 

14. Oktober 2011

Das Genussbrot...für den Abend

Manche möchten Kohlenhydrate am Abend reduzieren.

Für alle Liebhaber des echten Abendbrotes backen wir jetzt deshalb unser Genussbrot. Es ist ein Soja-Weizen-Mischbrot das besonders viel Eiweiß und dafür sehr wenige Kohlenhydrate enthält.



Mit Soja - Ideal für das Kohlenhydrat-reduzierte Abendbrot

 

Das Genussbrot ist ein

  • Spezielles Kohlenhydrat-vermindertes Brot
  • Brot mit hohem Proteingehalt
  • Brot mit hohem Ballaststoffgehalt
  • sehr leckeres Soja-Weizen-Mischbrot

10. März 2011

Florians Brot bei uns erhältlich

Spendenaktion zugunsten der Jugendfeuerwehr Waldachtal.

 

Florian gilt als Schutzpatron sowohl der Feuerwehr als auch der Bäcker.
Jetzt steht der Name Pate für eine Spendenaktion der Bäckerei Rupp.
Ab sofort können unsere Kunden mit dem Kauf eines „Florians Brotes“ etwas Gutes tun. Ein Teil des Erlöses von jedem Aktions-Brot fließt direkt in die Jugendarbeit der Jugendfeuerwehr Waldachtal.

Das Florians Brot ist seit dem 07.03.2011 täglich bei uns erhältlich. Von jedem verkauften Brot spenden wir 20 Cent für die Arbeit der Jugendfeuerwehr in Waldachtal. Die Brote sind  leicht erkennbar an der feuerwehr-roten Banderole mit der Aufschrift „Florians Brot“.
Wir machen uns mit dieser Aktion stark für die lokalen Belange und freuen uns, die Jugendfeuerwehr vor Ort in ihrem Engagement zu stärken und ihnen finanziell unter die Arme greifen zu können.

Wir haben unsere Aktion bis zur Einweihung des Feuerwehrhauses am 4. - 6. Mai 2012 verlängert.

7. Februar 2010

Unser Kartoffelbrot

im dritten Jahr in Folge und unser Sonnenblumenkernbrot, im zweiten Jahr in Folge, erreichen bei der diesjährigen Brotprüfung die Maximalpunktzahl 100 und werden mit "sehr gut" bewertet!

Dies ermittelte der Sachverständige des Instituts für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) nach den strengen Kriterien der DLG  (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft).

Die Prüfung erfolgt nach fünf Hauptkriterien:

  1. Form und Aussehen
  2. Oberfläche- und Krusteneigenschaften
  3. Lockerung und Krumenbild
  4. Struktur und Elastizität
  5. Geruch und Geschmack

Der Bewertung liegt folgendes Schema zugrunde:

Punkte Qualitätsbeschreibung allgemeine Eigenschaften
100 sehr gut
volle Erfüllung der Qualitätserwartung
90 - 99
gut geringfügige Abweichung
80 - 89 zufrieden stellend merkliche Abweichung
unter 80 verbesserungsbedürftig deutliche Fehler

Die öffentliche Prüfung fand am 3. Februar 2010 im Gebäude der Kreishandwerkerschaft in Freudenstadt statt.

5. Dezember 2009

Unser Weihnachtsgebäck

In unserem Bäckereifachgeschäft bieten wir Ihnen jetzt wieder eine reiche Auswahl an Weihnachtsgebäck. Wir verwenden nur ausgesuchte Zutaten in bester Qualität. Bei Rezepturen in denen Fett erforderlich ist verwenden wir nur reinste Butter.

Schmecken Sie den Unterschied!

Neuer Internetauftritt online

5. August 2009

Informationen rund um uns und unsere Backwaren finden Sie auf unserer neuen Internetseite. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern!

Aktuelles

Jetzt wieder täglich in unserem Sortiment.
Unser frisch selbstgebackenen Berliner Pfannkuchen!

Hier finden Sie uns:

Abtus Rupp -

Bäckerei und Lebensmittel

Lützenhardt

Forchenwaldstr. 6
72178 Waldachtal

Telefon: 07443 8188

Karte

Öffnungszeiten

Mo-Fr  6:30-12:00+14:30-18:00

Sa      6:30-12:00

Sonn- und Feiertags geschlossen
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